No se puede hablar de cocina argentina sino de cocinas argentinas.
La diversidad de nuestra cultura gastronómica se expresa en la heterogeneidad de las cocinas regionales. Cada cocina de cada región es un reflejo o resultado de su cultura, territorio y clima. Del territorio al plato, las cocinas regionales expresan la riqueza de productos y cultura de nuestro país. Vemos en esta diversidad, una gran oportunidad de diseño para crear un sistema de productos que nos permita nuclear y comunicar la riqueza de nuestra cultura gastronómica en una única comida: el chimichurri. Los contenedores tienen ingredientes provenientes de las 5 regiones de Argentina.